¿Qué vas a lograr?
Con este programa digital aprenderás todo lo relacionado con el apasionante mundo del vino y desde cero todo lo concerniente a terminología, rituales de mesa, variedad de cepas e insumos necesarios para convertirte en un experto catador de vinos.
Este es un tema muy amplio, sin embargo, nos hemos concentrado en brindarte Puntos Claves de rápido aprendizaje y aplicación inmediata para que obtengas los resultados esperados.
Con Wine Expert vas a aprender a:
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Conocer los diferentes tipos de cristalerías de mesa para dar la mejor impresión.
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Conocer el orden y usos de los diferentes tipos de copas.
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Usar correctamente un descorchador de vinos.
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Servir correctamente a tus invitados en la mesa
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Catar un vino correctamente.
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Diferenciar los tipos de cepas más comunes.
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Leer e identificar las etiquetas de las botellas de vino de manera correcta
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Servir tu vino a la temperatura perfecta según su variedad.
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Maridar los diferentes tipos de cepas con las comidas.
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Identificar los diferentes tipos de marcas de vinos según su zona geográfica.
¿A quién está dirigido?
Este programa está dirigido a personas que les guste el vino y deseen profundizar en su aprendizaje, personas que deseen conocer la correcta combinación de vinos con comida (Maridaje), personas con deseos de realizar Catas/degustaciones con sus amigos y familiares, o personas con deseos de tener aprendizajes culturales variados.
También está dirigido a Dueños/Gerentes/Administradores de restaurantes, con personal de servicio a cargo, enfocados en brindar una adecuada atención y recomendaciones a sus clientes.
Esta dirigido a dueños o administradores de boutiques de licores/Licoreras o lugares de comercialización de bebidas alcohólicas que tengan dentro de sus productos, vinos.
Desarrollado por el ingeniero MARLON DOMENECH quien cuenta con una amplia experiencia en el mundo del vino y licores en general, varios cursos realizados en Viñedos nacionales e Internacionales y muchos años aportando en la empresa privada para esta industria con excelentes resultados.
Clic aquí para acceder al curso
¿Cómo lo vas a lograr?
Con una estructura de clases didácticas mostradas en video y explicándote a detalle todo lo relacionado con este mundo. Wine Expert te llevará de la mano y paso a paso a convertirte en un Experto en Vinos! Recuerda que, La vida es muy corta para beber un mal vino.
PARTE 1
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1. PARTE 2: INTRODUCCIÓN
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2. PARTE 3: PRINCIPALES TIPOS DE COPAS
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3. PARTE 4: ORDEN DE COPAS EN SERVICIO Y USOS
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4. PARTE 5: TIPOS DE CEPAS Y MARIDAJE
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5. PARTE 6: LECTURA DE ETIQUETA Y CONTRAETIQUETA
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6. PARTE 7: TEMPERATURA DEL VINO
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7. PARTE 8: ETAPAS DE DEGUSTACIÓN
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8. PARTE 9: PRACTICA: DEGUSTACIÓN E IMPLEMENTOS
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9. PARTE 10: CATA: DESCORCHE DE ESPUMANTE
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10. PARTE 11: CATA: DESCORCHE DE VINO BLANCO
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11. PARTE 12: CATA: DESCORCHE DE VINO TINTO
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12. PARTE 13: CATA: SERVIDA PERFECTA
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13. PARTE 14: MARCAS DE ESPUMANTES SEGÚN CLASIFICACIÓN GEOGRÁFICA
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14. PARTE 15: MARCAS DE VINOS SEGÚN CLASIFICACIÓN GEOGRÁFICAS 1
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15. PARTE 16: MARCAS DE VINOS SEGÚN CLASIFICACIÓN GEOGRÁFICAS 2
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16. PARTE 17: MARCAS DE VINOS SEGÚN CLASIFICACIÓN GEOGRÁFICAS 3
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17. PARTE 18: MARCAS DE VINOS PREMIUM
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18. PARTE 19: CIERRE DESPEDIDA